Cuisine végétarienne créative

Cuisine bio

Votre stage du 4 août 2019

 

Laure vous propose un stage de cuisine créative

Une cuisine végétarienne créative à base de produits bio et des desserts crudivores (sans gluten, sans laitage et sans sucre ajouté)

Animé par Laure, passionnée de cuisine et de plantes depuis son plus jeune âge, grâce à sa mère, excellente cuisinière et adepte des produits bio depuis toujours.

 

Boissons :

Kefir de fruits, boisson délicieuse et excellente pour la santé du système digestif.
Limonades maisons à base de citrons et de fleurs ou de fruits.
Jus équilibrés avec fruits et légumes, très sains pour la santé.

Stage ouvert à tous niveaux de cuisinier(ère) ... débutant bienvenue

Recettes succulentes, simples et rapides, facile à reproduire chez vous, avec des ingrédients de saison

Thème apéro dinatoire ou soirée végétarienne de type "Buffet"

Plats salés :

Plusieurs Houmous très variés en goût et en couleur, à base de pois chiches, haricots rouges, purée de cacahuètes ... à manger avec des légumes crus.
Pâtes à tartiner végétales, pour accompagner des toasts : tapenades, pestos originaux.
Mini mandala de crudités.
Clafoutis de tomates cerises.

Atelier animé par Laure

"Cuisine créative"

Lieu : Collongues, chez Laure Le Baron
(06 arrière pays niçois)
Inscription : 
Laure : 06 09 75 20 92

Friandises crues sans sucre ajouté :

Cheese cake (fruits secs, noix de cajou, fruits frais)
Boules d'énergie

Atelier de 10h à 17h

Au cours de cet atelier cuisine, nous aborderons un peu de diététique pour comprendre la base des menus équilibrés.
Vous repartirez avec 12 recettes, à décliner ensuite en plein d'autres variantes ...

Coût du stage, repas et boissons comprises : 70 €